Dit eget brød

Jeg bager meget brød – og har bagt i mange år. Det har betydet rigtig rigtig mange mislykkedes brød – men heldigvis også mange gode. Her i november, december tilbyder jeg helt særligt hjemmeundervisning i dit eget hvedebrød bagt i dit eget køkken. Udgangspunket er surdejsbrød – så du vil lære at lave din egen surdej, at slå en dej op og folde den og til sidst bager vi et brød af – af den medbragte bageklar dej.

Det koster 1200kr for en hjemmeworkshop i københavsområdet for én og herefter 500kr for ekstra deltagere – dog max 5 og hvor og hvornår tilpasser vi i fællesskab. Varrighed 2-2,5timer. Prisen inkluderer et glas surdej, 2kg biodynamisk ølandshvedemel, en brødkurv og bageklar brøddej.

Workshoppen kan også gives som gave

Kontakt mig her

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s